„BBQ 500” va transforma cuptorul cu lemne sau gaz Alfa intr-un gratar cu suficienta putere si control pentru a gati pe gratar cele mai bune si suculente mancaruri. Folositi usa inchisa pentru a da o aroma suplimentara de fum preparatelor voastre si pentru a pastra carnea suculenta si frageda.
Incercati cuptoarele Alfa pentru doua metode de gatit:
Gatire cu usa deschisa: plasarea alimentelor direct peste jar la temperaturi ridicate. Este potrivita pentru bucati mici de carne si veti avea alimente delicioase rumenite care se topesc literalmente in gura.
Gatire cu usa inchisa: in acest caz, carnea este plasata pe partea de foc si se coace la o temperatura moderata pentru o lunga perioada de timp.
Patru surse de caldura
- Flacara din cuptor
- Carbunii incinsi
- Cupola cuptorului
- Caramizile fierbinti
Avantaje:
- Carbunii incinsi si flacarile duc la realizarea unui gratar perfect
- Carne crocanta si gustoasa pe exterior, moale si suculenta la interior, visul oricarui iubitor de gratare
- Dureaza doar 5 minute pregatirea carnii multumita puterii focului si a carbunilor incinsi
- Cel care face gratarul nu va mai fi deranjat de fum fiindca acesta se evacueaza foarte usor pe cosul cuptorului
- Chiar si la 500°C la interior, cuptoarele Alfa sunt sigure caci nu se incing la exterior
- Odata inceputa prepararea mancarurilor voastre preferate, cuptorul se curata singur multumita procesului de piroliza
- Gatiti carne, peste sau legume fara sa le ardeti