Cuptor mobil de pizza ONE, Alfa Forni

Cuptor mobil de pizza ONE

reprezinta o varianta excelenta pentru gatitul in exterior. Indiferent ca doriti sa gatiti o pizza rapida, carne, paine sau cozonaci, cu  ONE puteti face acest lucru foarte simplu si usor.

Cu doar 50kg greutate si posibilitatea de ai demonta piciorusele si burlanul de fum cuptorul ONE poate fi mutat oriunde doriti sa gatiti, in gradina proprie, la prieteni sau la iarba verde in natura. Extrem de simplu de folosit indiferent ca vorbim despre varianta cu lemne sau de varianta cu gaz.

Varianta cu lemne

Lemnul a fost si este un combustibil natural si la indemana pentru cei mai multi dintre noi. Cuptorul cu lemn este ideal pentru aceia dintre noi care sunt dispusi sa se murdareasca putin pe maini si adora focul de lemne cu frumusetea sa.

Pasul 1 – Asezati suportul de lemne in centrul cuptorului si puneti cateva aschii subtiri si uscate de lemn alaturi de 3 sau 4 bucati de lemn cu maxim 5cm grosime.

Pasul 2  – Dupa aproximativ 10 minute de la initierea focului si dupa ce lemnul a inceput sa fie cuprins de flacara bine, mutati suportul de ardere cu lemnul arzand pe partea stanga (exact ca in imaginea din stanga).

Pasul 3 – Inchideti usa si urmariti termometrul atasat pe cuptor pentru a gati mancarea dorita la temperatura potrivita. Alimentati cu busteni in functie de temperatura dorita in cuptor la aproximativ 15 minute.

Pasul 4  – Introduceti mancarea pe care doriti sa o gatiti in cuptor si priviti prin vizorul usii stadiul de coacere al acesteia.

Varianta cu gaz natural sau butelie gpl

Este o optiune excelenta atunci cand nu doriti sa va deranjati vecinii cu fumul de lemn, sau vreti sa gatiti fara tot ce reprezinta aprinderea lemnului si supravegherea acestuia. Cu ONE pe gaz este mai simplu:

Pasul 1 – Aprindeti arzatorul si inchideti usa. In aproximativ 10 minute cu flacara reglata la maximum cuptorul va atinge 500°C, temperatura ideala pentru copt pizza in 90 de secunde.

Pasul 2 – Reglati intensitatea flacarii in functie de mancarea pe care doriti sa o gatiti privind la termometru.

Pasul 3 – Introduceti mancarea pe care doriti sa o gatiti in cuptor si priviti prin vizorul usii stadiul de coacere al acesteia.

One pe gaz poate fi folosit la bloc in spatii mici precum balcoane.